أثارت أبحاث حديثة مخاوف بشأن الآثار الصحية المحتملة لشرب المياه من الزجاجات البلاستيكية، ويخشى العلماء من أن المواد الكيميائية المتسربة إلى الماء قد يكون لها آثار غير معروفة على صحة الإنسان. وتتناول دراسة جديدة ظاهرة الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام، كاشفةً عن مئات المواد الكيميائية التي تطلقها في الماء، وموضحةً لماذا قد يكون وضعها في غسالة الأطباق فكرة سيئة.
ركزت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة كوبنهاغن، على أنواع زجاجات المياه اللينة القابلة للضغط المستخدمة في الرياضة. وعلى الرغم من شيوع هذه الزجاجات في جميع أنحاء العالم، يقول الباحثون إن هناك فجوات كبيرة في فهمنا لكيفية انتقال المواد الكيميائية الموجودة في هذه المواد البلاستيكية إلى مياه الشرب التي تحتويها، لذلك أجروا تجارب لسد بعض هذه الفجوات.
تم ملء زجاجات المشروبات الجديدة والمستعملة بكثرة بماء الصنبور العادي وتركها لمدة 24 ساعة قبل وبعد وضعها في غسالة الأطباق. وباستخدام مطياف الكتلة والكروماتوغرافيا السائلة، قام العلماء بتحليل المواد الموجودة في السائل قبل وبعد الغسيل الآلي وبعد خمس عمليات شطف بماء الصنبور.
قالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، سيلينا تيسلر: "كانت المادة الصابونية الموجودة على السطح هي التي انطلقت منها أكبر كمية من المواد بعد غسلها في الغسالة. معظم المواد الكيميائية من زجاجة الماء نفسها لا تزال موجودة بعد غسلها في الغسالة وشطفها جيدًا. أما أكثر المواد سمية التي وجدناها فقد تشكلت بعد وضع زجاجة الماء في غسالة الأطباق، وذلك على الأرجح لأن الغسل يُتلف البلاستيك، مما يزيد من تسرب المواد الكيميائية."
عثر العلماء على أكثر من 400 مادة مختلفة في الماء من المواد البلاستيكية، وأكثر من 3500 مادة من صابون غسالة الصحون. معظم هذه المواد غير معروفة ولم يتمكن الباحثون من تحديدها بعد، وحتى من تلك التي يمكن تحديدها، فإن 70% على الأقل من سميتها غير معروفة.
قال مؤلف الدراسة، جان هـ. كريستنسن: "لقد صُدِمنا بالكمية الكبيرة من المواد الكيميائية التي وُجدت في الماء بعد 24 ساعة في الزجاجة. هناك مئات المواد في الماء، بما في ذلك مواد لم يسبق العثور عليها في البلاستيك من قبل، وربما مواد ضارة بالصحة. بعد دورة غسيل في غسالة الأطباق، توجد آلاف المواد."
تضمنت المواد التي اكتشفها العلماء تجريبياً محفزات ضوئية، وهي جزيئات معروفة بتأثيراتها السامة على الكائنات الحية، والتي قد تصبح مواد مسرطنة ومخلة بالغدد الصماء. كما وجدوا أيضاً مواد تليين البلاستيك، ومضادات الأكسدة، وعوامل فصل القوالب المستخدمة في صناعة البلاستيك، بالإضافة إلى ثنائي إيثيل تولويدين (DEET)، وهو المادة الفعالة الأكثر شيوعاً في طاردات البعوض.
يعتقد العلماء أن عدداً قليلاً فقط من المواد التي تم اكتشافها أضيفت عمداً إلى الزجاجات أثناء عملية التصنيع. أما معظمها فقد تكون تشكل أثناء الاستخدام أو الإنتاج، حيث ربما تحولت مادة إلى أخرى، مثل مادة تليين البلاستيك التي يشتبه في أنها ستتحول إلى مادة DEET عند تحللها.
"ولكن حتى مع المواد المعروفة التي يضيفها المصنعون عمداً، لم تتم دراسة سوى جزء ضئيل من سميتها"، كما قال تيسلر. "لذا، كمستهلك، لا تعرف ما إذا كان أي شخص آخر سيؤثر سلباً على صحتك".
تُضيف هذه الدراسة إلى مجموعة متنامية من الأبحاث حول كيفية استهلاك البشر لكميات هائلة من المواد الكيميائية من خلال تفاعلاتهم مع المنتجات البلاستيكية، كما توضح بشكل أكبر العديد من الأمور المجهولة في هذا المجال.
قال كريستنسن: "نشعر بقلق بالغ إزاء المستويات المنخفضة من المبيدات في مياه الشرب. ولكن عندما نملأ زجاجة الماء للشرب، لا نتردد في إضافة مئات أو آلاف المواد إليها. ورغم أننا لا نستطيع الجزم بعدُ ما إذا كانت المواد الموجودة في الزجاجة القابلة لإعادة الاستخدام ستؤثر على صحتنا، إلا أنني سأستخدم زجاجة زجاجية أو زجاجة جيدة من الفولاذ المقاوم للصدأ في المستقبل."
تاريخ النشر: 12 مارس 2022
الصينية






